VECDİ SEVİĞ
Sanat ve Yemekten EsintilerHakkında
İstanbul’da 1950’de doğdu, Ankara Üniversite Siyasal Bilgiler Fakültesi’ni tamamlamasının ardından Maliye ve Ticaret bakanlıklarında görev aldı. Gazete, dergi, haber ajansı, radyo ve televizyonlarda çalıştı, sivil toplum kuruluşların sorumluluk üstlendi. Büyüklerinden öğrendiği yemek yapma yöntemlerini okuduklarıyla geliştirme çabasını mutfakta da sürdürdü. TRT Ankara radyosunda hazırlayıp sunduğu yemek sohbeti program metinlerini yeniden düzenleyerek Damak Tadının İzinde Tarih ve Sanat Yolculuğu kitabını hazırladı, yemek kültürü konusunda yazılar yazdı. Yazıları halen Cumhuriyet Pazar’da yayımlanıyor.